penízovka letní (Flammulina fennae)
Info: Popis druhu se připravuje
Období růstu:Biotop a rozšíření:
Popis:
Klobouk:
Lupeny:
Třeň:
Dužnina:
Výtrusný prach:
Kuchyňské využití:
Vliv na zdraví:
Penízovka letní představuje poměrně vzácný druh lupenaté houby, se kterou se můžeme setkávat zhruba od května do počátku listopadu. Vyrůstá téměř výhradně v trsech na bázích kmenů některých listnatých stromů, okolo pařezů, ale často také ze dřeva ponořeného v zemi, což někdy vytváří dojem, že roste přímo ze země.
Poznáme ji podle bělavých, později krémových až bledě okrových klobouků s častým rezavě nahnědlým středem, dále podle bělavých lupenů a v neposlední řadě podle sametově ojíněných, v horní části okrových až načervenale hnědých, směrem k bázi černajících třeňů. Dužnina se vyznačuje příjemnou vůní, která je totožná s vůní její zimní příbuzné penízovky sametonohé.
Zaměnit bychom ji mohli snad jen za některé jiné druhy penízovek z rodu Flammulina. Pokud se však zaměříme na mladší plodnice, je jakákoli záměna velmi nepravděpodobná. Starší plodnice mohou připomínat již zmíněnou penízovku sametonohou (Flammulina velutipes), což je druh, který se objevuje v zimním období.
Využití:
Penízovka letní patří sice k jedlým houbám, ale vzhledem k jejímu vzácnému výskytu se ke konzumaci nedoporučuje.
Možnost záměny za jinou houbu:
penízovka sametonohá (Flammulina velutipes):- penízovka sametonohá vyrůstá v zimním období a vyznačuje se zlatavě nahnědlými kloboučky, zatímco s penízovkou letní se setkáme zejména v létě a její kloboučky jsou převážně bílé.
penízovka skvrnitá (Rhodocollybia maculata):- penízovka skvrnitá vyrůstá ze země a vyznačuje se bílým třeněm, zatímco penízovka letní vyrůstá ze dřeva a její třeň se zbarvuje do černa.