NaturAtlas.cz
 
Zákonem chráněné houbyJedlé houby

muchomůrka Vittadiniho (Amanita vittadinii)

Období růstu:
Červen - Říjen

Biotop a rozšíření:
Vyrůstá jednotlivě i ve skupinách na travnatých místech v udržovaných parcích, ale také v teplých prosvětlených lesích, například pod akáty, jasany a dokonce i pod borovicí černou. Upřednostňuje zásadité lokality.
Vyskytuje se v teplých oblastech.

Popis:
Klobouk: 40-150 mm široký, zpočátku polokulovitý, později sklenutý až rozprostřený, na povrchu výrazně vrostle vláknitě šupinatý, na okraji ostrý nebo střapatý se zřetelně převislou pokožkou, bělavý až bělavě šedý, někdy se světle okrovým nádechem.
Lupeny: Středně husté, volné, na okraji zaobleně olemované, zprvu bělavé, později bělavě krémové až nepatrně nazelenalé, s jemně pilovitým ostřím.
Třeň: 70-300(-350) x 15-35 mm velký, většinou válcovitý a ve střední části nepatrně zeslabený, od prstenu k bázi hustě pokrytý odstátými bělavými až bělavě nahnědlými šupinami, pod kloboukem rozšířený, až k prstenu hladký a hedvábitě lesklý, celistvě bělavý, někdy s nepatrným žlutohnědým nádechem.
Prsten: Zprvu výrazný, v dospělosti zplihlý, na povrchu hladký, ve spodní části plstnatě šupinatý a většinou čistě bílý.
Dužnina: Bělavá až bělavě krémová, neměnná, s nevýrazným nasládle zemitým pachem a houbovou chutí.
Výtrusný prach: Bílý.

Kuchyňské využití:
Je sice jedlá, ale ke konzumaci se nedoporučuje, protože patří mezi zákonem chráněné houby.

Možnost záměny za jinou houbu:

Záměna
Zákonem chráněné houbyJedlé, nepříliš chutné houby
muchomůrka šiškovitá (Amanita strobiliformis):
- liší se od sebe jiným povrchem klobouku, třeněm a odlišným pachem dužniny. Muchomůrku šiškovitou poznáme také podle robustnějších plodnic, jejichž klobouk není pokrytý odstátými šupinami.
Záměna
Zákonem chráněné houbyNejedlé houby
muchomůrka ježohlavá (Amanita echinocephala):
- muchomůrku ježohlavou zdobí na povrchu klobouku pyramidální bradavky, zatímco u muchomůrky Vittadiniho je klobouk vrostle vláknitě šupinatý. Oba druhy se liší také částečně jiným zbarvením lupenů a povrchem třeně.
Další možnost záměny:
- muchomůrka hnědošupinná (Saproamanita codinae) vyrůstající v mediteránní oblasti a lišící se nahnědlými šupinami.

Na všechny texty a fotografie na webu NaturAtlas.cz se vztahuje autorský zákon.
Bez souhlasu příslušného autora nelze texty ani fotografie jinde použít.
Zásady Cookies